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関西丸食い。-Kansai maruk!-

大阪を中心に関西で食べたうまいもんやお土産を写真付きで紹介。料理レシピもちょこっとな。

　　　

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友達に教えてもらった＊夏に最適「ネバ丼」

アメーバの「アメーバピグ」というサービスで出会った子持ち女性と意気投合し、今日のご飯の話をしていると、美味しそうな話題になったのでレシピ聞きました。早速試しましたが、めっちゃ美味です。

◆材料（１食分）
・玉子＿１個
・オクラ＿２〜３本
・納豆＿１個
・山芋
・ミョウガ
・かにかま
・天かす
・しそ
・しょうゆ＆めんつゆ

◆手順
1/皿にご飯を盛っておく
2/盛りつける具をそれぞれ切ってご飯の上に盛る
3/温泉玉子をのっける
4/しょうゆとめんつゆを1:1で混ぜ合わせたものをぶっかける
5/完成

※温泉玉子のつくりかたはこちらで

Cpicon

電子レンジで温泉たまご by ムムムム

切って盛るだけなので楽ちんです♪

上記の温泉玉子は少し固めにしあがるので、４０秒くらいで十分です♪
半熟のほうが適してます♪

美味しすぎて３日連続コレにしました。うふ！

Cpicon

するするいけちゃう★ネバネバ丼 by n@tsumi

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