福岡イコールとんこつラーメンだろう!と思って食べられなかったラーメンを最終日に食べてきました。
博多デイトスにある「博多めん街道」の一幸舎で食べてきました。地元人おすすめは「一蘭」でしたが、個室のため喋られない、とのことでこっちにしました。せっかくおすすめ教えてくれたのにごめんね。
先に発券機で券を買い、柔らかめ or かためかを聞かれてテーブルで待ちます。さすが行列店、すぐに出てきました。テーブルにはしょうが、辛子高菜、ごまが置いてありました。辛子高菜めっちゃ辛かったです。七味がわりなくらい。
個人的に驚いたのがしょうがが紅しょうがじゃなかった事。自分の家だけなのか、関西だからか、昔からとんこつラーメンには紅しょうがだったので普通のしょうがで「これが本場なのかぁ」と思いながらしょうがどっぷり入れました。美味しかったです。
スープはほぼ飲めるくらいで、こってこてとんこつじゃなくて若干あっさりめかと思いました。
ネギは写真を見てもらえば分かる通り、関西と同じ青ネギです。あとはやわらか目にしたけど自分的にまだ固かったです(笑
大きい荷物は入り口付近で預かってくれるのは嬉しいですね。
関西で一幸舎の実店舗があるのは京都のみ。
▼一幸舎
http://www.ikkousha.com/▼博多デイトス
http://www.deitos.co.jp/hakata/
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美味しいランキング「グルメ部門」博多 一幸舎 博多デイトス店 (ラーメン / 博多駅、祇園駅、東比恵駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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