夏と言えばそうめん！
私はそうめんが好きじゃなかった。
この歳になって（歳関係ない気がするが）そうめんが美味しい。
そうめんは「麺つゆ＋しょうが」が王道だが、他にうまい食べ方もいろいろある。
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◆七味＋ネギバージョン。麺つゆは濃縮2倍だが氷を入れるので薄めない。
私が試して美味い！と思ったのは以下。
簡単なのでやってみてほしい。
・麺つゆ＋ネギ＋七味 ピリッと辛く、ネギのシャリシャリ感で食感が変わる。
・麺つゆ＋ゴマ＋しょうが ゴマをプラスすると風味がでる。
煎りゴマよりすりゴマのほうが香ばしい。
・麺つゆ＋きざみ海苔＋柚子わさび 柚子わさびというチューブ型のものがある。最近のお気に入り調味料。
しょうがもいいけどわさびも合う。
パスタ感覚で色々できると思うが私は麺つゆが好き＆面倒臭がりなのですぐ食べたいがためシンプルに食べる。
▼そうめんの美味しい食べ方（てんこもり。さん）
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