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関西丸食い。-Kansai maruk!-

大阪を中心に関西で食べたうまいもんやお土産を写真付きで紹介。料理レシピもちょこっとな。

   

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和パスタ こなな「味噌風味&だし風味のパスタ」

久々に梅田で晩ご飯。ヨドバシ梅田のレストラン街は17:00頃からすでにどこも行列が。みんな行動早いのね。

仕方なく三番街のグルメミュージアムに場所を移す。梅田でご飯食べるなら、ヨドバシ梅田・三番街・空中庭園地下・ホワイティうめだ・HEP FIVE・HEP NAVIO・EST・NU茶屋町あたりが密集してます。



(相方撮影。ちゃんとピント合ってる!)

グルメミュージアムにはお食事処がいっぱい。どれにしようか迷う。パスタが多い気がするのは気のせいか。さんざん迷った挙げ句、和パスタ「こなな」のパスタに決定。ちょっと他店とは味付けが違う、と言うようなことが書かれたお品書き。外れたら嫌やなぁ、とか話していたが、これが凄く美味いのだ。

私は、だし風味の「大和芋とろろと温泉卵 柚子胡椒風味」
相方は、味噌風味の「サーモンとアスパラの味噌トマトクリーム」





どっちも食べたがどっちも美味しい。
味噌風味のほうは、味がちょっと濃い。濃い分、パスタとうまい具合に絡む。だしのほうは、最初、わさびかと思ったがこれ柚子胡椒なんですね。芋、玉子、そしてこの柚子胡椒。みんながみんなうまーくマッチしていた。

翌日、この店の話をすると友人が「それ、こななやろ!?食べたことあるー!あそこ美味しいよなぁ」って。有名らしい。






パスタ以外にも特選豆腐・デザート・ほうじ茶が付いた「甘味の膳」にしたんですが、どれを取ってもうまい。特選豆腐は「柚子の寄せ豆腐」。最近柚子にはまっている。デザートは「宇治金時豆乳プリン」。目の覚めるような深い緑部分が蜜になっていて、プリン自体は甘くない。なんだかとってもヘルシーな響きがする豆乳プリンでした。

「こなな」は阪急三番街、神戸トアロード店の2店舗展開です。

▼和パスタ「こなな」阪急三番街 南館B2
http://www.conana-jp.com/


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こなな 阪急三番街店 (パスタ / 梅田、東梅田、大阪)
★★★★★ 5.0


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