両親が地域新聞で見つけた完全手作りの天然酵母パン「ファミリエ」と言うお店。数回しか行った事ないそうだが常連になりつつある。そこのパンはうまいらしい。たまたま暇だったのでついていくことにした。
そこは山と言う山の中にひっそりとたたずんでいた。
「え、ここ？？」と目を疑うようなところにあった。
まるで隠れ家のようなお店。看板も少なく、見つけた人はきっとお宝にありつけたような気分になるに違いない。
お店は、ご主人と奥さん、可愛い２人の娘さん（２歳と５歳だそうだ）が出迎えてくれる。
店内はご主人お手製のテーブルや椅子、棚などが並んでいる。
いずれも木で作られていて、温かさを感じた。
早速、「おまかせパンセット」を頼んでみる。
待ってる間、両親がご主人と談笑している。
私は初めていったのでどうしていいかわからず、辺りを見回す。
見た事もないような花や手作りだと思われる雑貨類が置いてあった。
少し待っていると奥さんが持ってきてくれたおいしそうなフレンチトースト。
うーーーーまーーーーそーーーー！！！！！
朝食べてなかった私はしっかり味わった。
うーーーーまーーーー！！！！！
自分が作るフレンチトーストとは違う感じやったけど、
うーーーーまーーーー！！！！！
手前からかぼちゃ、ほうれん草、くるみ入り。
味はハチミツ、バター、シナモン、となっている。
おかわりしたかった。
それはさすがに多いと思ったので帰りに同じパンを購入。
凄くアットホームなお店で、子供好きな私はまたあの可愛いおちびちゃんに会いたいし、また行きたい。
セット内容は日替わりなので、何が食べれるかそれまで分からないので楽しみもある。
ちなみにファミリエのパンはHP内のお問い合わせフォームにて販売可能かどうか問い合わせてみてください。
▼天然酵母パン「ファミリエ」
http://alveare.michikusa.jp/familie/▼BLOG
http://tennenkoubo.blog.shinobi.jp/天然酵母パン&カフェ ファミリエ （カフェ / 近鉄奈良）
★★★★★ 5.0
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COMMENT
＞ファミリエさん
あの独特なもっちり感が忘れられません。またおじゃましますー！
ありがとうございます。。。