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関西丸食い。-Kansai maruk!-

大阪を中心に関西で食べたうまいもんやお土産を写真付きで紹介。料理レシピもちょこっとな。

   

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大阪・千日前「情熱ホルモン」

今回ひさしぶりに写真ナシ^^;

いつも回転寿司(難波の赤垣屋)だったので、たまには違うものが食べたい、と相方。お寿司は食べられる量が調整できるし、お寿司は好きだし2週間に1回のペースでたべてたけど、そういえばそうだなーと思ってなんばをぶらぶら。

お好み焼きでもないし、たこ焼きでもないし、焼肉でもないし、、、みたいな感じで、あれもちがう、これもちがう、と買い物で疲れた足で歩く。

気候が丁度良かったので、そこらへんで休憩し、携帯でグルメサイトチェック。情熱ホルモンの”リップ”がうまい、とのことで入店ー!商店街のはずれにあるので18時頃でも余裕で座れました。穴場!

ホルモンなんて初めてでしたが色々な種類食べてみました。

*ホルモン
*レバー
*マメ
*リップ
*アカセン
*ハチノス
*塩タン
*豚トロ
*ウルテ
*テッチャン
*カルビ

この中でいっちばん美味しかったのがリップ!リップ頼んで良かった!
なんて言うか、甘くてちょうど良いかみごたえ。おすすめです。

で、「これないわ」って思ったのがウルテ。やわらかいものばっかりだったので一番かたいの食べようって頼んだんですが、ウニのようなイガ栗のようなトゲがゴリゴリ!顎関節症を患っていたのを忘れていました(笑)顎関節は、かたいものを食べるな、と先生に言われていたのでした。

ほんまにかっったいの!
軟骨がいっぱいくっついているような感じです。

頼んでもない「豆もやし」が来たのでお姉さんに言おうかとおもったら相方が「良いやん、食べてみよ」って言うたので食べたらうまい!(笑

初ホルモンは当たりでした。また行きたいなぁ。

▼情熱ホルモン
http://www.j-horumon.com/



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