料理をする機会が一気に増えたので、レシピ記事が増えますがご了承ください。（関西の美味しいお店レビューはこれからも続きます★）
炊飯器では米が炊けるのは当たり前ですが、最近の炊飯器ではおかゆやケーキまで作れるらしいです。それを聞いて、とあるSNSサイトの「炊飯器！炊飯器！」と言うコミュニティに入会してきました。皆さん、色んなものを炊飯器で作ってるんですね。
今日は試しに、と言うことで基本的なスポンジになるケーキを作りました。
（念のため、ケーキのメニューがある炊飯器を使用してください）
今回使った炊飯器
ナショナル 電子ジャー炊飯器(3合炊き) SR-CL05-S
【材料】
・ホットケーキミックス・・・100g
・サラダ油・・・適量
・たまご・・・１個
・生クリーム・・・60ml
（あればバナナ１本も。半分は輪切り・半分は練りこみます）
【使う器具】
・炊飯器
・上の材料達を混ぜるへらかなんか
・ボウル
１/炊飯器のお釜に適量のサラダ油を塗っておく
（出来上がり時、取り出しやすくするため）
２/ボウルに、ホットケーキミックス・たまご・生クリームを入れ、混ぜる
（バナナがある場合は練りこむ。細かくしてください）
３/粉っけがなくなるまで混ぜたらお釜に流し込む
４/”ケーキ”メニューをセット（私の炊飯器では”40分”と表示されました）
５/お釜を取り出し、３分後に皿に出して出来上がり
↑かなりのボリュームが出るので、ケーキの土台にうってつけ。
（このレシピは下記の炊飯器説明書に掲載されていた「バナナケーキ」レシピです）
炊きあがり（？）
３分後、綺麗に生まれました（笑
内側もちゃんと焼けてます
ホットケーキなのでそのままハチミツとバターでも美味しくいただけます
半信半疑で作ったので、まさかケーキが炊飯器で焼けるなんて。ちょっとびっくりでした。パンも出来そうですね。今後、またなにか作ったら写真と共にアップしたいと思います＾＾♪
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