行列のできるかりんとう専門店のかりんとうをいただいた。
「錦豊琳(にしきほうりん)」のかりんとうミックス。
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ふつうのかりんとうではなく、味がすべて和風。胡麻、ねぎ味噌、梅、紫蘇、ごぼう、かぼちゃ、十穀など。中でもねぎ味噌は変わっていてお味噌汁の風味が広がりました(笑
そんなに甘くなく、素材の味を活かしたかりんとう。
小麦粉も国産のものを使用しています。
ミックスなので色々食べ比べもできちゃいます。本当に1つ1つ味に個性があって、これは何味、とか言い合って食べました。コミュニケーションもできてしまう画期的なかりんとうですね(笑
あまりにの人気っぷりだそうで、生産が追いつかず、
通販は滅多にやらないとのこと。
見つけた際はぜひお試しあれ。
▼錦豊琳(にしきほうりん)
http://nishikihorin.com/
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