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関西丸食い。-Kansai maruk!-

大阪を中心に関西で食べたうまいもんやお土産を写真付きで紹介。料理レシピもちょこっとな。

   

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チンゲンサイと肉だんごのスープ煮

わたしの中で「肉料理=唐揚げ」が定着しつつあるので、飽きたし違う味食べたいーって思い、ついに人生初の料理本を買うことに!

わたしが料理本・・・?

料理をしたことなかったわたし。
たぶん、周りの友達も驚くほどの進歩ぶりだと思います。
やりゃできることが証明されつつあります(笑

そんなわたしでも簡単にできてしまう料理本「すぐできるからね!レシピ100」。
ズボラさんでもおいしい手料理が食べられます。
正直、お店で食べるよりも安いし美味いし。
なにより量が調節できるのが手料理のうれしいとこですよね。




春雨とキクラゲが載ってたんですが、どっちも中国産で断念。春雨はマロニーに変更しました。十分おいしかったです^^*
2日目には豆板醤をいれて味を変えてみましたが、good jobでした★



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