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関西丸食い。-Kansai maruk!-

大阪を中心に関西で食べたうまいもんやお土産を写真付きで紹介。料理レシピもちょこっとな。

   

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大阪・千日前「浪速とんこつ 作ノ作」

前から気になってた「作ノ作(さくのさく)」さんに行ってきました。


券売機で先に選びます。いつも並んでないのに行った日は並んでました。10分程度並びつつやっと入店。


店頭の看板にある「あれ、湯気は?」のチャーシュー麺がこれ。



豚骨チャーシュー麺 900円


湯気がでないくらい敷き詰められたチャーシュー。チャーシュー麺以外でもテンプレでチャーシューが沢山のってました。チャーシューマシーンが見ていて楽しかったです^^


かなりあっさりしたとんこつ、と言う感じ。もっとこってりのほうが好きですが、これもなかなかいけました。



焼味噌つけめん 850円



つけめんのつけダレ


こちらのつけめんは「もちもち」or「しこしこ」の2種選べるようになってます。券を渡すときに聞いてくれます。(今回もちもちにしました)


初つけめんでしたが結構美味しかったです。ピリ辛でこってりとんこつのような感じ。ただ、つけめんってやっぱりすぐ冷めてしまうのが難しいところですね。ずっとあったかいままならもっと美味しかったのに!


ラーメンの種類が多いので多分今後も利用するとおもいます。
夜より昼が混んでます。参考まで。


▼浪速とんこつラーメン「作ノ作」
http://www.osaka-ramen.com/pc/



 

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作ノ作 ラーメン / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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